全面推进后勤管理服务“精细化、精准化、精益化”水平

全民国家安全教育日 ▏我校接受省教育厅 省市场监督管理局校园食品安全集中整治及风险防控评议复核检查

发布于 2024-04-15

根据《四川省教育厅 四川省市场监督管理局关于开展校园食品安全集中整治及风险防控评议复核工作的通知》要求,校园食品安全集中整治及风险防控评议第十四工作组及第十工作组分别于3月26日及3月28日对我校光华校区、柳林校区开展现场检查及评议工作。

检查组聚焦食品安全“两个责任”,围绕工作重点,深入两校区食堂加工生产一线,从安全责任、食堂经营规范、食堂硬件环境、食堂从业人员要求、食品原料管理、预防交叉污染、温度与时间控制、清洗消毒及留样、食品添加剂等10个项目67个食品安全风险防控点入手,逐项对标对表开展了全面细致的现场检查和资料审核。

现场检查和资料审核后,饮食服务中心负责人详细介绍了2023年我校食品安全工作开展情况。专家组对我校食品安全工作举措和饮食保障工作给予了充分肯定,着重指出我校食品安全工作各级领导高度重视,管理团队高效务实,一线员工落实到位,在规章制度建设、采购流程规范及廉政安全建设等方面成效显著。张谛感谢专家组对我校食品安全工作的认可和所提出的宝贵指导意见,并表示后勤将继续严格落实“四个最严”要求,夯实食品安全工作体系,强化食品安全风险防控,确保管理规范、保障有力,以实实在在的工作举措提升管理成效和师生满意度,全力以赴推动我校食品安全治理能力和水平迈上新台阶。


撰 稿:林   敏