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安全生产丨后勤服务总公司联合保卫处组织开展食品卫生与消防安全专项检查

发布于 2023-11-30

为深入贯彻国务院安委会办公室《关于开展2023年消防宣传月活动的通知》、教育部办公厅《关于开展学校食品安全排查整改工作的通知》精神,进一步压实安全责任,不断提升我校食品卫生与消防安全治理水平,切实维护广大师生身体健康与生命安全,11月21日,后勤服务总公司联合保卫处组成的专项检查组,在后勤服务总公司党委书记张谛、保卫处副处长刘坤的带领下,对校内食堂、商业铺面等处的食品卫生与消防安全管理情况进行了专项检查。

检查组深入校内商业铺面、食堂、肉类加工间、原材料库房、锅炉房,详细询问各岗位人员日常管理工作开展情况,并对消防设施设备配备、消防器材的使用、原材料采购及储存、食品加工生产、日常检查记录台账等一一进行了仔细检查。

一、食品卫生方面

检查组对食品及原材料的采购、加工、储存、制作等环节进行了严格把关,同时也对商业铺面的食品进货渠道和储存条件进行了检查。张谛强调,各区域责任单位和岗位员工务必严格落实食品安全“四个最严”要求,严格遵守食品加工制售规范操作流程,以落实学校食品安全责任为基本要求,以学校食堂有害生物防治、环境卫生为重点内容,坚持“边排查、边整改”,对于发现的食品安全风险隐患要及时消除,以切实保障校内师生的饮食安全。

二、消防安全方面

检查组还对各区域消防设施设备的配备、保养和运行情况进行了重点检查,针对在岗员工对消防器材的使用操作进行了抽查。刘坤指出,消防设施是阻止火灾事故的重要屏障,任何损坏或失效都可能导致严重的后果。各区域责任单位要以“消防宣传月”为抓手,加强员工消防安全知识教育培训,掌握消防安全“四懂四会”基本要领,定期进行消防设施设备的检查和维护,确保其随时处于良好状态。


食品安全和消防安全是校园安全的重要组成部分,此次专项检查不仅增强了校内各区域责任单位的责任意识和管理水平,也是校内部门协调联动、紧密合作,共谋校园安全“一盘棋”的具体实践。接下来,后勤服务总公司将针对检查中发现的问题,督促各区域责任单位建立台账,逐项完成整改销账,进一步筑牢校园安全屏障,积极为广大师生营造一个安全、健康、和谐的校园环境。